ירקות ברוטב חמוץ מתוק בתנור (C)

23

מנת ירקות טעימה בחמש דקות הכנה…מבטיחה 🙂

החומרים :

3 בצלים

3 תפוחי אדמה

5 גזרים

(אתם יכולים להוסיף גם בטטות, קולרבי, שיני שום, פרחי כרובית או כל ירק שאתם אוהבים)

1/2 כוס שמן זית

1/2 כוס צ'ילי מתוק

1/2 כוס דבש

1/4 כוס סויה

ההכנה :

1. לקלף את הירקות ולחתוך אותם לקוביות קטנות.

מבלי לעשות פרסומת אבל אני משתמשת במעבד מזון החותך קוביות של בוש כבר שנים והוא מגניב ביותר אני לא צריכה להתאמץ וכל הקוביות יוצאות לי בגודל אחיד 🙂

2. לשפוך את קוביות הירקות לתבנית חד פעמית גדולה.

3. לשפוך את כל חומרי הרוטב על הירקות ולערבב היטב.

22

4. לכסות ברדיד אלומיניום.

5. להכניס לתנור שחומם מראש לחום של 250C ל- 10 דקות.

6. להנמיך ל- 180C ולאפות עוד 50 דקות.

7. להסיר את רדיד האלומיניום ולאפות עוד 20 דקות,

ניתן להמשיך לאפות אם אתם אוהבים את הירקות יותר קריספיים 🙂 .

בתיאבון 🙂